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¡Bienvenido a La Dulce Cocina!
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¡Bienvenido a La Dulce Cocina!

Soy Alberto y desde hace tiempo me ha gustado preparar recetas e inventar las mías propias. Sin ir más lejos, el otro día vi un libro muy interesante de recetas de postres y dulces que parecían estar muy bien, así que, como me gusta el mundo de la cocina y no paro de probar cosas nuevas me puse manos a la obra. Ví que poco a poco las cosas salían bien y aquel libro me ayudó a aprender diferentes modos y maneras de hacer e inventar nuevos postres, recetas de cocina y más. En abril de 2013 pensé que ya era hora de plasmar todos estos conocimientos en una web para enseñar a la gente lo que vamos aprendiendo y de esta forma conseguir nuevas ideas gracias al feedback de la gente. Ya he escrito anteriormente en diferentes páginas de cocina general sin entrar mucho en postres y dulces. Actualmente compagino esta web con Cocina De Todo, recetas sencillas, fáciles y de toda la vida.

En este nuevo proyecto me acompaña otra autora, Ana, que al igual que yo prepara muchas pruebas y finalmente plasmamos en esta web lo mejor que hacemos para así, poder dar ejemplo a toda la nueva generación de pequeños cocineros que se inician en el mundo del postre y la cocina en general. Nuestros gustos son un poco variados por eso el resultado final es muy bueno.

Gracias por leernos y en cuanto a las recetas de postres ¡espero que te gusten!

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